Caprese con rucola

13.10.2011 15:40

Con questa ricetta realizziremo una caprese con la rucola molto buona. Le dosi sono per 4 persone, ingredienti: 4 fette di mozzarella, 4 fette di pomodori grandi, rucola, sale, olio, origano.

 

 

 

Preparazione: mettiamo sul fonfo del piatto della rucola e poi sopra fette di mozzarella, alternando con le fette di pomodori. Cospargiamo di sale, olio origano e serviamo.